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Chez nous, le village est très important. La plupart des Vietnamiens vivent en villages. C’est le lieu qui reflète exactment la culture et la mode de vie des Vietnamiens.Les villageois sont en générale sincères, amicaux, tout disposés à partager joies et peines. Aller chez un voisin pour prendre du thé et pour faire une conversation est une habitude des gens qui habitent à la campagne. Nous vous invitons d’y aller et de participer à la conversasion des villageois partout dans notre pays.
Jour 1 : Hanoi arrivée
Dès votre arrivée à l’aéroport de Hanoi vous serez accueillis par le chauffeur/guide de We-Asie Travel qui vous emmènera directement à votre hôtel situé au centre-ville.
Si vous atterrissez tôt le matin, nous mettrons à votre disposition une chambre avec un enregistrement possible dès 10h00. Vous pourrez ainsi vous reposer après ce long vol.
Soirée libre et nuit à l’hôtel à Hanoi
Repas inclus: Non.
Nuit à l’hôtel.
Jour 2 : Hanoi, visite libre
Journée de découverte de la ville à votre rythme.
Nuit à l’hôtel à Hanoi.
Repas inclus: petit déjeuner.
Nuit à l’hôtel.
Jour 3 : Hanoi – Village de poterie – My village show
Départ avec notre guide et chauffeur pour visiter le village de Nom, un ancien village du Delta du fleuve Rouge avec son portail traditionnel, ses maisons, sa maison communale et ses pagodes. Nous visiterons la célèbre pagode de Nom, une pagode gigantesque à l’architecture incomparable qui est le haut lieu spirituel du village et qui attire de nombreux pèlerins des régions voisines lors des fêtes printanières.
Nous continuerons les visites vers le village de Bat Trang qui se situe au bord du fleuve Rouge, à une vingtaine de kilomètres de Hanoi. Le village de poterie de Bat Trang cultive une tradition vieille depuis plus de 500 ans. Ses produits en céramique sont toujours appréciés pour leurs qualités et leur diversité. Vous pourrez faire le tour du village, visiter des fours traditionnels et rencontrer les artisans en plein travail qui vous expliquerons les procédés de fabrique des poteries.
Si vous le souhaitez, vous pourrez même mettre la main à la pâte avec l’aide d’artisans chevronnés pour confectionner des produits à votre goût qui seront cuits, émaillés et peints. De beaux souvenirs pour vous ou vos proches!
Nous visiterons ensuite l’ancienne maison Van Vân classée dans le top 10 des plus belles maisons anciennes du Vietnam. Ce lieu expose plus de 400 anciennes céramiques des XVe et XIXe siècles qui méritent le détour.
Enfin, nous visiterons le musée de la poterie de Bat Trang où toutes les valeurs culturelles du village de poterie de Bat Trang sont conservées.
En soirée, nous vous convierons à une représentation dans un joli théâtre de Hanoi. Vous vous imprégnerez totalement dans la culture vietnamienne traditionnelle et contemporaine avec My Village Show, un beau spectacle basé sur les arts du cirque, autour du bambou, racontant l’histoire des villageois vietnamiens. Une merveille !
Repas inclus: petit déjeuner.
Nuit à l’hôtel.
Jour 4 : Hanoi – Mai Chau – Pu Luong
Apres le petit déjeuner, nous prendrons la route pour la campagne vietnamienne. À 150 km de Hanoi, la vallée Mai Châu sera notre première destination. Ce site se distingue par un paysage harmonieux de montagnes verdoyantes, rizières, rivières et maisons sur pilotis de l’ethnie des Thai.
Arrivée au village du Lac, le déjeuner sera préparé par une famille locale avec les spécialités de la région. Puis, nous ferons une ballade à pied ou à vélo dans les hameaux du Lac et Pom Coong qui sont typiques de la communauté Thai. Les maisons sont construites sur des pilotis de 1,5 mètres de haut en bois et recouvertes de toits en feuilles de palmiers. L’espace sous la maison est habituellement réservé au bétail mais certaines maisons en ont fait une boutique de souvenirs où vous trouverez châles, robes, sacs, brocarts, etc. Dans certaines maisons, des femmes tissent encore des brocarts colorés pour les vendre.
Nous reprendrons ensuite la route pour pénétrer dans la magnifique réserve de Pu Luong à la nature incroyable : jungle, montagnes verdoyantes, rizières en terrasses, rivières.
Fin de la journée en temps libre pour profiter de la piscine.
Nuit dans un bungalow à Pu Luong.
Repas inclus: petit déjeuner, déjeuner.
Nuit à l’hôtel.
Jour 5 : Pu Luong
Après petit déjeuner, nous nous rendrons au pont suspendu de la rivière Cham, où vous commencerez votre balade à la recherche de superbes roues hydrauliques. Vous pourrez vous approcher de chaque roue pour regarder comment l’eau passe de la rivière au aqueduc en bambou fait à la main via des installations très simples de toutes tailles.
Nous visiterons ensuite la maison d’un pêcheur local où vous pourrez profiter d’un temps de repos avant de vous préparer pour faire du rafting en bambou avec son équipe. A bord de vos radeaux artisanaux, vous pourrez admirer les paysages pittoresques et relaxants des alentours, tout en suivant les instructions de l’équipe pour pagayer et diriger l’embarcation.
Retour à l’hôtel pour le déjeuner.
L’après-midi, nous ferons une promenade accessible au plus grand nombre à travers des rizières spectaculaires et des villages pittoresques situés en bas de la montagne. Nous emprunterons de petits sentiers pour rejoindre doucement les villages de la communauté Thai où vous pourrez rencontrer les habitants et leur quotidien.
Fin du jour en temps libre pour profiter de la piscine.
Nuit à l’hôtel à Pu Luong.
Repas inclus: petit déjeuner, déjeuner.
Nuit à l’hôtel.
Jour 6 : Pu Luong – Ninh Binh
Après le petit déjeuner, nous quitterons Pu Luong pour emprunter la route vers Ninh Binh, surnommée « la Baie d’Halong Terrestre ».
A l’arrivée, vous profiterez d’une belle promenade en barque sur la rivière Ngo Dong, au milieu des formations karstiques et des rizières inondées, pour visiter Tam Coc et ses trois grottes.
Nous continuerons la journée avec une balade à vélo empruntant les sentiers des villages alentours pour rejoindre la pagode Bich Dong.
Nous irons ensuite à la grotte de Mua où vous pourrez gravir les 500 marches en pierre jusqu’au sommet de la montagne pour profiter d’une vue imprenable sur la campagne et la magnifique rivière Ngo Dong. Photo bien sûr !
Nuit à l’hôtel à Ninh Binh.
Repas inclus: petit déjeuner.
Nuit à l’hôtel.
Jour 7 : Ninh Binh – Halong /croisière
Départ prévu pour Hai Phong afin de prendre le ferry en direction de Cai Vieng. Depuis le port d’arrivée nous prendrons la route pour nous rendre à Ben Beo, où nous embarquons dans notre jonque.
A midi, un verre de bienvenue vous sera proposé à bord tandis que la jonque commencera à naviguer vers la baie de Lan Ha. Notre jonque traversera le plus grand village flottant sur le golfe du Tonkin qui comprend plus de 400 maisons flottantes. Vous profiterez alors d’une croisière d’une heure dans la baie de Lan Ha au milieu des centaines d’îles et rochers karstiques.
Après le déjeuner, vous pourrez profiter d’un temps de baignade sur les plages de Ba Trai Dao. La jonque continuera alors de naviguer en direction du centre de la Baie d’Halong, vous permettant ainsi de faire une petite sieste bien méritée et de profiter de la beauté des paysages alentours. La jonque fera alors une halte à Hang Ca où vous pourrez faire une petite balade en kayak.
La jonque retournera ensuite au centre de la baie Lan Ha pour y jeter l’ancre et vous permettre d’admirer les paysages tout en prenant l’apéro sur le pont du bateau. Pendant que les équipages prépareront votre dîner, vous pourrez nager autour du bateau ou tenter votre chance à la pêche.
Repas inclus: petit déjeuner, déjeuner, dîner.
Nuit à bord.
Jour 8 : Halong – Hanoi – vol vers Danang – Hoian
Pour ceux qui le souhaitent, vous pourrez vous réveiller tôt afin de profiter du lever du soleil.
Après le petit-déjeuner à bord du bateau, la jonque se rendra dans la région de Vung Kiem Lam où vous pourrez faire une nouvelle balade en kayak et découvrir les grottes cachées qui ressemblent à des tunnels.
Il sera alors l’heure de quitter la baie. Pendant la navigation retour vous pourrez prendre un déjeuner à 11H00. Débarquement à Ben Beo prévu après le déjeuner puis retour à Hanoi et transfert à l’aéroport international de Noi Bai pour prendre un vol à destination de Danang.
A l’arrivée, notre chauffeur vous emmènera à l’hôtel à Hoian.
Diner libre.
Nuit à l’hôtel à Hoian
Jour 9 : Hoian – villages alentours & vieille ville
Apres une bonne nuit de sommeil et le petit déjeuner, nous nous rendrons à l’embarcadère pour une balade en bateau local sur la rivière Thu Bon. Pendant le trajet, les pêcheurs vous initieront à la pêche traditionnelle.
Le bateau nous mènera à l’entrée de la forêt de cocotiers d’eau de Bay Mau qui s’étend sur environ 7 hectares, entourée par la mangrove. Nous embarquerons alors pour une croisière en « thung chai », un bateau panier rond en bambou, beaucoup plus stable qu’il n’y paraît. Rigolade assurée!
Nous arriverons alors chez une famille des environs qui nous proposera une dégustation de thé vert et profiterons également du déjeuner préparé par la famille. Au menu, fruits de mer pêchés dans les rizières de la région.
Après ce bon repos, nous retournerons à Hoi An afin de visiter sa vieille et belle ville. Hoi An, est un endroit unique au Vietnam où se mélangent plusieurs cultures : vietnamienne, chinoise, japonaise et européenne. Elle est particulièrement bien conservée et reconnue comme patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1999.
Les principaux points d’intérêts étant :
Vous pourrez ensuite profiter de la fin de la journée en temps libre pour faire une balade nocturne dans la ville illuminée de lampions multicolores.
Repas inclus: petit déjeuner, déjeuner.
Nuit à l’hôtel.
Jour 10 : Hoian – Plage
Temps libre pour profiter de la plage.
Repas inclus: petit déjeuner.
Nuit à l’hôtel.
Jour 11 : Hoian – Plage
Temps libre pour profiter de la plage.
Repas inclus: petit déjeuner.
Nuit à l’hôtel.
Jour 12 : Hoian – Danang – Hue/Cité impériale
Après le petit déjeuner, nous partirons pour Hue avec notre chauffeur et guide.
Nous ferons une halte à Danang pour visiter le musée Cham qui abrite une grande collection de sculptures de la civilisation des Royaumes Cham, désormais disparus. Nous passerons ensuite par le Col des Nuages d’où nous profitons d’une très belle vue sur la Baie de Lang Co.
L’après-midi, nous visiterons de la Cite Impériale reconnue Patrimoine Culturel Mondial de l’Humanité par l’Unesco. La cité impériale de Huê fut la capitale de la dynastie des Nguyên, dernière dynastie impériale vietnamienne. Elle a été construite à partir de 1805 et achevée en 1832. Elle comprend 3 enceintes: Enceinte de protection, Cité impériale et Cité pourpre interdite. Le guide vous expliquera l’architecture dominante des monuments et vous contera des anecdotes concernant la famille royale Nguyen.
Nous ferons ensuite une halte au marché de Dong Ba : un lieu animé par les échanges de marchandises représentant la culture locale, la vie quotidienne et le travail des habitants.
Installation à l’hôtel et fin de la journée en temps libre afin de se reposer.
Repas inclus: petit déjeuner.
Nuit à l’hôtel.
Jour 13 : Hue – Pagode Thiên Mu – Thuy Bieu village à vélo
La journée commencera par une croisière sur la rivière des parfums en bateau dragon, pour contempler les beaux paysages aux abords de la rivière. Nous visiterons ensuite la Pagode de la Dame Céleste datant de 1601, le symbole de la ville de Hué.
Nous continuerons ensuite notre trajet en bateau pour rejoindre le village des pamplemoussiers de Thuy Bieu et le découvrir à vélo. Berceau de la culture de Hué, ce village renferme beaucoup de maisons centenaires isolées au milieu d’arbres fruitiers, dont la plupart sont des pamplemoussiers. Toutes les maisons sont de couleur verte. Les caractéristiques des maisons-jardins de Hue contribuent à la préservation des coutumes et traditions de la culture vietnamienne, ainsi que de l’architecture de la dynastie des Nguyen.
Pendant la promenade nous ferons quelques haltes pour visiter le vieux temple dédié au génie du village, l’école et rencontrer une famille qui possède une des trois plus vieilles maisons du village. Ces édifices sont caractérisés par des gravures et sculptures en bois : dragons, phénix et autres animaux ou éléments de la nature ornent les colonnes poutres ou arbalétriers.
Nous continuerons ensuite notre tour de vélo, le long de la rivière des parfums pour profiter de la nature, des fleurs, et des milliers de pamplemoussiers.
Sonnera alors l’heure du retour dans la famille d’accueil afin de vous permettre de participer à la préparation du déjeuner : salade de figues, canard à la citronnelle par exemple.
Après le déjeuner, vous pourrez vous détendre avec un massage des pieds aux herbes médicinales.
Nous irons ensuite jusqu’au mausolée du roi Tu Duc (1829-1883). Cet ouvrage, d’une cinquantaine de structures et entouré d’un mur de 1.5km, a été construit en 1873. Avec son paysage charmant, c’est l’un des plus beaux mausolées de la dynastie des Nguyen.
Sur la route du retour, nous visiterons une fabrique de bâtonnets d’encens.
Repas inclus : petit déjeuner, déjeuner dans la famille d’accueil.
Nuit à l’hôtel
Jour 14 : Hue – Vol vers Saigon / visite libre
Transfert à l’aéroport de Danang pour prendre le vol à destination de Saigon.
A l’arrivée, vous serez accueillis par notre chauffeur et emmenés à l’hôtel.
Après-midi et soirée libres pour flâner dans la surprenante ville de Saigon.
Nuit à l’hôtel à Saigon.
Repas inclus: petit déjeuner.
Nuit à l’hôtel.
Jour 15 : Saigon – Ben Tre – Vung Liem
Départ le matin avec notre chauffeur- guide pour le Delta du Mekong.
A l’arrivée à Ben Tre, vous prendrez place à bord d’un bateau local pour une croisière sur la rivière jusqu’à une briqueterie pour observer les ouvriers fabriquer des briques selon une méthode traditionnelle. Nous visiterons ensuite un des ateliers de transformation de la noix de coco situés le long du canal où vous pourrez déguster de la noix de coco fraîche et voir comment chaque partie de cette noix polyvalente est transformée en aliments et autres produits. Le bateau s’arrêtera ensuite dans un village calme où vous pourrez faire une courte promenade pour découvrir la vie quotidienne des villageois du delta et visiter une maison de tissage de nattes (vous pourrez même essayer d’apprendre quelques gestes si vous le souhaitez).
Nous dégusterons ensuite des fruits tropicaux dans les vergers (fruit du dragon, mangues, pamplemousses) avant de partir en balade en charrette à moteur (xe lôi) le long d’une route ombragée traversant des rizières verdoyantes et des plaines maraîchères.
Nous ferons un arrêt pour le déjeuner dans un restaurant pour vous permettre de goûter aux spécialités locales telles que le poisson à oreilles d’éléphant et les crevettes de rivière.
Nous retournerons enfin à l’embarcadère en sampan et rejoindrons notre véhicule pour nous rendre à Vung Liem. Nous ferons alors une balade suivant un chemin de campagne nous permettant de rejoindre le Coco Riverside lodge.
Après un verre de bienvenue, vous vous installerez dans les chambre pour un peu de repos. Vous pourrez ensuite participer à un cours de cuisine traditionnelle pour préparer des crêpes vietnamiennes. Vous êtes le chef ! Une excellente expérience qui vous permet d’emporter un peu du Vietnam chez vous.
Le dîner sera alors servi au restaurant du lodge.
Repas inclus: petit déjeuner, déjeuner, dîner.
Nuit au lodge.
Jour 16 : Vung Liem – Can Tho
Apres le petit-déjeuner, nous partirons nous balader à vélo sur des chemins tranquilles et verdoyants en passant par une ferme de canards, des rizières vertes, un champ de carex et de petits villages. En cours de route, nous vous proposerons de visiter une plantation de fruits du dragon ou d’oranges avec récolte et dégustation des fruits frais.
Nous irons ensuite prendre le ferry local pour visiter le magnifique temple Cao Dai.
Nous visiterons ensuite une usine de traitement des noix de coco. Une fois la noix de coco décortiquée, les fibres de noix de coco sont retirées de la coque pour fabriquer de la corde qui à son tour est utilisée pour tisser des tapis. Vous pourrez observer l’ensemble du processus de fabrication. La plupart du travail est fait à la main de manière professionnelle. Les acheteurs sont pour la plupart des entreprises étrangères.
Retour au lodge pour le déjeuner.
Départ dans l’après-midi pour Can Tho.
Repas inclus: petit déjeuner, déjeuner.
Nuit à l’hôtel.
Jour 17: Can Tho – Marché Cai Rang – Saigon
Départ tôt le matin pour prendre place à bord d’un bateau à moteur pour découvrir le marché flottant de Cai Rang. Animé, traditionnel et unique, c’est l’endroit idéal pour s’imprégner de la vie fluviale et de la culture des habitants du delta du Mekong. Le marché propose toutes sortes de marchandises et spécialités du delta : fruits, légumes, fleurs, nourriture en tout genre.
Les commerçants arrivent dès 5 heures du matin et repartent vers 9 heures. Pour être présentées aux acheteurs, les marchandises sont accrochées sur une perche plantée sur la proue de leur canot.
Retour à l’hôtel pour le petit déjeuner.
Nous poursuivrons ensuite la journée en direction de Sa Dec, une ville charmante située au bord du fleuve de Tien. À l’arrivée, nous visiterons une briqueterie à l’entrée du village.
Nous irons ensuite au marché animé de Sa Dec, puis visiterons la maison de Huynh Thuy Le – Maison fondée fin XIXème par le père de Huynh Thuy Le, amant de Marguerite Duras. Vous pourrez admirer le beau jardin de bonsaïs et de fleurs.
Retour à Saigon.
Soirée libre et nuit à l’hôtel.
Repas inclus: petit déjeuner.
Nuit à l’hôtel.
Jour 18 : Saigon libre et retour
Temps libre pour profiter des vos derniers instants au Vietnam en famille.
Notre chauffeur vous emmènera à l’aéroport à l’heure recommandée pour votre vol retour.
Fin de votre beau voyage au Vietnam.
Repas inclus: petit déjeuner.
La chambre à votre disposition jusqu’à midi.
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